圣诞节

圣诞节

十二月也是“圣诞之月”,大街小巷,尤其是各个商业街,处处张灯结彩。市中心或是各家各户的花园里都架起一颗圣诞树,树上挂上各种各样的圣诞装饰。圣诞树传统在丹麦始于1914年,当时哥本哈根市政厅广场上第一次矗立起一颗巨大的圣诞树。后来人们才在树上挂上各种节日装饰。

在丹麦,很多人家都搞圣诞节倒计时,有些家每天点圣诞日历蜡烛,有些家则点圣诞光临蜡烛。圣诞光临蜡烛总共有4只,代表圣诞节前的4个星期日,蜡烛分别被安在一个环形的绿枝花环上。圣诞日历蜡烛始于1935年,最初是大人带孩子们一起制作,1942年以后改为工业生产圣诞日历蜡烛。1946年时圣诞光临蜡烛加了专印章,以后年年如此,而且设计不同,从此扬名,广为流传。圣诞光临蜡烛象征着基督即将诞生。圣诞光临日同时又是教会新年,教会新年到来的日期在11月27日至12月3日之间,即圣诞节倒数第4个礼拜日。除了圣诞日历蜡烛,每个孩子都有自己的圣诞日历,一种是个包装盒,正面是圣诞意图的画面,有圣诞日期,日期的背面则装着小礼物,孩子们按日期打开圣诞日历,取出当日的礼物。再就是按圣诞日期串起来的礼物袋,每日一袋,每个装着当日的礼物。

露西亚日

12月13日是露西亚日。养老院、医院、学校和幼儿园等都庆祝这一天。一群孩子,一般是女孩,数目不等,排着队沿过道缓慢地边走边唱露西亚节日歌曲。女孩们每人身着白衣。领唱的女孩,也称作露西亚新娘,走在队前,头上戴着一个绿色的花环,上面立着一圈点燃的蜡烛。这个传统来自瑞典,是由北欧协会(The Norden Association)在二战德国占领期间的1944年介绍到丹麦来的。

圣诞午餐和其他圣诞聚会

圣诞对多数丹麦人来讲是家庭节日。不过,“圣诞之月”各地都有各种聚会,聚会的主要形式便是聚餐,最值得一提的是各个工作单位组织的圣诞午餐,这是上世界四十年代开始的一个传统。圣诞午餐吃的是最具丹麦特点的午餐,包括各种地方菜肴。喝的主要是啤酒、烈酒或是葡萄酒。许多酿酒作坊特制圣诞啤酒,一般度数比平常高。圣诞聚餐时,大家尽情地吃喝,放下平日的架子,也不介意行为越轨,平日的上下级关系和一般常规在圣诞聚餐时常常被打破。

“圣诞之月”大家在多种非正式场合喝热酒,吃苹果奶油球。热酒传统来自瑞典,而苹果奶油球则是地道的丹麦本地食品,源自17世纪。圣诞节前的最后一个礼拜日,家人、朋友们一起凑在一起砍树当圣诞树。

Salomon Sko
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